为营造餐饮企业学法用法守法的良好氛围,推动餐饮单位落实主体责任,助推食品安全治理体系和治理能力现代化建设。近日,区市场监管局积极组织开展全区餐饮企业食品安全知识大测试活动。
活动期间,该局积极组织安排辖区内各学校食堂、餐饮单位食品安全管理员参加测试,通过手机扫描二维码登录“十万餐企食品安全知识大测试”手机微信小程序加入测试系统,并以市场监管总局发布的《餐饮服务食品安全管理人员必备知识参考题库》为主,随机抽取50道题组卷进行测试。目前辖区各餐饮服务单位热烈响应,参试企业稳步增加。
下一步该局将加大《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》宣传力度,巩固不忘初心牢记使命食品安全联合整治行动成果,严守安全底线,督促餐饮单位履行主体责任,努力保障人民群众“舌尖上的安全”。